Snabb röra på vita bönor med smak av citron och vitlök



En len men ändå smakrik och syrlig röra av svenska vita bönor - passar kanon till ”Your Style” eller ”Asian Style”!


Jag försöker att anpassa recepten efter lokala råvaror och säsong i den mån som går - därav har jag valt svenskodlade vita bönor istället för exempelvis sojabönor eller kikärtor. Men receptet funkar fint med just din favoritböna!


Du behöver:

1 pkt vita bönor (jag valde svenskodlade)

1 citron (zest & saft)

1/2 hackadvitlöksklyfta

3 msk olivolja

Salt

Ev. en nypa Cayenne


Gör såhär:

1. Skölj bönorna och låt rinna av i ett durkslag

2. Lägg samtliga ingredienser i en bunke och mixa med en stavmixer

3. Smaka av och njut som dipp eller sås!

FOLLOW US!

  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram

CONTACT:

Green Kitchen Sweden

+46(0)768 41 54 67

info@tempish.se

Green Kitchen © 2020